四川自贡阿细食品有限公司始建于1997年,多年来,始终坚持深耕餐饮业,致力于盐帮美食的传承和创新,逐渐发展壮大,现已成为一个具有独特管理理念、健康产业链构成、完善网络化管理体制、深厚专业人才储备、标准化环节控制、拥有自主知识产权的现代餐饮企业。
秉承“求实、创新、团结、奋进”的企业精神,矢志笃行,稳健发展,公司以餐饮产业经营链为布局,逐步完善构建,现已形成旗下较为完善的产业集群:
产品研发:集四家以自贡盐帮菜研究院为主要组成的产品研发公司团队,始终走在产品研发的前段,向市场提供了系列高品质食品产品。传承是基础,创新是目的成为阿细研发团队的矢志追求;
产品生产:在强有力的研发技术支持下,阿细盐码头产品生产中心与阿细中心厨房生产的“夹夹客”冷吃兔荣获自贡第一届冷吃兔大赛冠军;
餐饮服务:二十几年发展,阿细餐饮已成为盐帮菜代表企业,十家主题餐厅酒店以及海外盐帮菜餐厅——加拿大·阿细·埃德蒙顿店,承载着阿细对味道的极致呈现;
冷储配送:公司旗下占地10亩的“阿细果蔬分拣中心”承担着食材的安全配送任务,三座冷储库的建设以及冷链车的配备,保证原材料及食材“从田间到餐桌”的健康和新鲜;

人才培养:轻化工大学盐帮美食学院是公司与轻化工大学校企联办学院,公司旗下的自贡市盐帮餐饮职业培训学校、自贡市盐味职业技能培训学校,在传承与传扬盐帮菜的人才中发挥着重要作用,业已成为盐帮美食传承与研发人才培养摇篮,成为中国盐帮菜文化传承、推广与传播基地。同时,也为的盐帮菜行业发展储备了深厚的人才力量。
管理人才的建设,关系着阿细成为二十年老字号餐饮企业的发展与壮大,由此,阿细旗下的四川自贡阿细餐饮管理有限公司作用尤为突显。2022年阿细公司通过QES系列环境管理GT/T24001-2016/ISO 14001:2015认证、质量管理GT/T19001-2016/ISO9001:2015认证、职业健康安全管理GT/T45001-2020/ISO 45001:2018认证,让阿细公司的步伐更为坚实。
面对未来之路,阿细始终保持着积极开放的态度,乐观负责的职业素养,宽广深邃的行业视野,与时俱进的营销方式,团结、奋进、关爱的企业文化精神。我们有理由相信,未来的阿细,前景可期。
联系:0813-825 1111
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