四川省文旅厅“百城百艺”调研组莅临富顺豆花公司调研
2024年6月28日,由四川省文化和旅游厅非遗处一级调研员杨必树、联络员杨文涛,西南民族大学旅游与历史文化学院阳宁东教授以及阿坝师范学院贡波扎西教授等领导和专家组成的"百城百艺"调研组,对富顺美食豆花食品有限公司(以下简称豆花公司)进行了深入的考察和调研。自贡市文化广电旅游局二级调研员杨凤仙、非物质文化遗产科副科长许雪,富顺县政府副县长蒋娓和县文广旅局局长刘晓峰陪同参与了此次调研。

豆花公司负责人王春郁向调研组详细介绍了豆花公司成立的背景、即食豆花项目的意义,以及工厂生产管理和产品销售等方面的情况。调研组参观了工厂生产线,详细了解了即食豆花的生产工艺,并现场品尝了即食豆花。
调研组对豆花公司在地方特色产业链上的深度探索和实践给予了高度评价,认为豆花公司在保留传统风味的同时勇于创新,成功开发出即食豆花产品,不仅丰富了消费者的选择,也为地方经济的发展注入了新的动力。特别是产品独特的包装设计,既体现了地方文化特色,又符合现代审美趋势,是一款非常有市场潜力的产品。

本次调研给公司未来的发展带来了信心、指明了方向。豆花公司将始终秉持品质至上的原则,不断追求创新,致力于将富顺豆花这一传统美食发扬光大,让更多的国内外消费者能够品尝到这份来自四川富顺的美味。
VIP:15808242779 (林经理) 地点:富顺东湖街道


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